鸡胸怎么炒菜家常菜？
鸡胸肉1只、鸡蛋半个。鸡蓉：鸡胸肉1只、葱白2根、姜1小块、糖3g、料酒15ml、白胡椒粉5g、盐5g、半个鸡蛋清。芦笋2根、生抽5ml、盐5g、油15ml。
1、鸡胸肉洗净，切成小块放入料理机中。
2、加入葱白和姜块。
3、加入糖、料酒、白胡椒粉、盐和鸡蛋清，搅打成粘稠状。
4、芦笋去老皮洗净，斜切片。
5、炒锅中倒入油，油热后下入鸡蓉翻炒至变色，下入芦笋片继续翻炒片刻。
6、加入生抽和盐，炒匀后盛出即可。
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鸡胸肉1只、鸡蛋半个。鸡蓉：鸡胸肉1只、葱白2根、姜1小块、糖3g、料酒15ml、白胡椒粉5g、盐5g、半个鸡蛋清。芦笋2根、生抽5ml、盐5g、油15ml。
1、鸡胸肉洗净，切成小块放入料理机中。
2、加入葱白和姜块。
3、加入糖、料酒、白胡椒粉、盐和鸡蛋清，搅打成粘稠状。
4、芦笋去老皮洗净，斜切片。
5、炒锅中倒入油，油热后下入鸡蓉翻炒至变色，下入芦笋片继续翻炒片刻。
6、加入生抽和盐，炒匀后盛出即可。