鸭肉莲藕好吃吗？
鸭的蛋白质含量比鸡高，鸭的脂肪含量比鸡低，更妙的是鸭肉中含有维生素B族和E，还有烟酸、硒元素等微量元素能保护心脏健康。 俗话说“鸭子吃草”，鸭肉富含蛋白质却低脂肪，非常适合夏天食用且不怕胖。 另外，广东人喜欢用老鸭来煲汤品养生，其中最有名的莫过于“清补凉老鸭汤”了。
材料准备：老鸭半只（斩件），生薏米75g，百合30g，枸杞子10g，清水适量 制作过程： 第一步：先将所有的食材都准备好； 第二步：将所有食材放进锅中，加入适量清水； 第三步：大火煮开后再小火慢炖2小时就可以了。 清补凉由绿豆、薏苡仁、玉米须、莲子、淮山(山药)、扁豆、鱼腥草组成，是祛湿的佳品~
除了老鸭以外，夏天的宵夜还得有小龙虾呀！ 南方的夜市上随处可见卖小龙虾的商家，而北方就只能网上买点了。。。不过北方面食多啊，可以自己做炸酱面、烩饼、麻酱拌面解馋啦~( •̀∀•́ ) 说到这小龙虾，它的蛋白质含量高，还含有人体所需的8种氨基酸，而且脂肪、胆固醇含量低，是对身体很有好处的佳品哦～