泡面炒什么好吃吗?

许汇莹许汇莹最佳答案最佳答案

我吃泡面最喜欢搭配的是黄瓜、包菜和煎蛋,当然还可以放点火腿肠什么的。 首先准备好要炒的泡面,我比较喜欢康师傅香辣牛肉面或者是红烧牛肉面,这样有油水,面条口感比较好;配料可以根据个人喜好准备,我是怎么简便怎么来~ 准备好之后,开始炒了!我一般都是用电饭煲来炒。把面糊倒进去,加水(大概1.5~2倍的面糊浓度),调成稀一点的粥状。这样面不会太干也不会太软烂。开大火,蒸大概七八分钟就差不多了,这时候可以打一个鸡蛋进去搅匀了再焖几分钟更好。 有喜欢吃硬一点的小伙伴可以在上面盖盖子闷的时间里拿擀面杖之类的物事敲碎一两个卤蛋或者撕开一包辣条什么的放进去一起炒。

最后盛出来就可以开动了。可以根据个人口味适当加盐之类的调味品。不过我觉得原味的最好吃了~~ 我还试过在泡面里打两个鸡蛋,拌匀了炒,说是鸡蛋方便面,但实际上味道有点类似于蛋糕,很蓬松柔软,也挺好吃的。喜欢甜食的可以试一下。 在宿舍里用过电饭锅的同学应该都知道宿舍的电锅是有锅底的,所以不用担心会粘底。如果实在担心可以把面条先拌散了再倒进去。我用高压锅做过两次,一次是把汤面混着蔬菜倒进去一起压,味道也还不错呢。 用高压锅操作的时候一定要注意安全啊! 另外用烤箱可以做烤馍片泡馍,也是很好吃的说~( ̄0 ̄)~

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