扁桃果怎么吃好吃？
我是南方人，在我们那里扁桃也叫巴旦木。我们那边有人专门种这个的，结出来的果实拿来卖。 具体怎么吃，要看你有什么材料。要是只有花生、瓜子之类的东西，可以炒着吃。那你要是用炒菜的油来炒的话，那么就要少放一点，因为这种坚果含油量很高。（这里说的不是巴旦木仁） 我家吃的炒巴旦木是这样的：把买回来的巴旦木用清水冲洗一下，然后控干水分放到锅里爆炒，等到大部分巴旦木变黄就可以出锅了。注意！一定要少量多次地下锅，而且要用大火炒制。这样能把里面的油脂逼出来，味道更好。最后炒好的巴旦木是这样的： 香香的~ 不过我最喜欢的是另一种吃法------煮糖水。用冰糖、鸡蛋还有巴旦木一起煮汤。具体做法是这样的： 煮好之后就是一碗凉粉样子的果冻，晶莹剔透的。吃上一口，软糯Q弹，夹杂着浓浓的坚果香味和冰糖甜味。真是解暑又美味啊~~ 你们还知道哪些有意思的巴旦木（扁桃）吃法呢？