贝贝宁瓜怎么好吃？
作为一个在青岛待了四年的内蒙人，我觉得我有点资格回答这个问题。 青岛的甜瓜主要有两种，一种叫做“东方蜜”（不是哈密瓜！），还有一种就是香瓜。可能其他地方也有叫香瓜的，但是在我记忆中，只有青岛有这一种。这个香瓜，是甜瓜里的王子，它很香，很甜，而且很脆。
我吃过很多品种的甜瓜，比如雪莲、金辉（这个好像是雪莲和东方蜜生的孩子……）、网纹瓜等等等，但是我最爱吃的还是香瓜。 先说吃法，青岛香瓜有两种吃的方法，一种是连皮一起吃，因为皮很有韧性，很有口感；另一种是不连皮吃，先把瓜子磕出来，然后再把果肉挖出来吃。我个人喜欢第二种吃法，因为瓜子不太好磕，而如果把瓜子去掉的话，吃起来就方便多了。
再说产地，其实香瓜属于夏季的水果，应该是在夏天成熟的。但据说是因为青岛市北区的气候原因，让这里的香瓜可以提前上市。而且市北区种植的香瓜，以“王林”居多，这个品种的香瓜，香气浓郁，肉质细嫩，深受老百姓的喜爱。 其实，最享受的吃法，是我自己研究出来的。就是我先吃一块瓜，然后把瓜子嗑出来，和着米饭吃下去。这样，饭粒儿就被瓜子夹带着，在口腔里细细咀嚼，香喷喷，美滋滋。
说完了怎么吃，该说说怎么挑了。其实，要挑到成熟而又香甜多汁的瓜并不是难事。首先，要看颜色，深绿色的瓜肯定是新鲜的；其次，要看花纹，如果瓜的表面有清晰明快的条纹，并且纹路之间间距较大的话，那这个瓜肯定很甜；可以闻一闻气味，熟的瓜会有一股清香扑鼻而来。 当然，还要小心别买到“药瓜”。所谓的“药瓜”，就是农药使用过量或者施用方法不当产生的瓜果。如何辨别呢？首先看外表，表面越光滑，绿得发亮的果实，一般都有一定的农药残留；其次摸一摸，如果果实的粘手感很强，那就说明有问题；再次尝一尝，有异味儿的果实，可能就是“药瓜”。 “药瓜”不能吃，那怎么办呢？别怕，教你一招。那就是用自来水不断冲洗，流动的自来水可以起到稀释农药的作用，再用清水冲洗干净即可。 说了这么多，希望你喜欢。