土豆煮好怎么吃？
蒸熟、煮透后，放点盐拌一下就可以吃了。
如果喜欢吃清汤寡水的菜粥的话，可以将发芽土豆去芽后（削厚点）和猪肉一起用高压锅炖5分钟，然后把炖好的土豆猪肉（别捞出来）和大米一起放锅里煮成稀饭，这种米糊糊的菜粥吃了对肠胃很清火，特别适合于有消化道溃疡、出血，以及消化不良，胃酸过多的人，而且发芽土豆炖煮后本身是没有任何毒性且具有镇痛、抗炎的生物活性。
如果煮汤，土豆一般是作为配料，营养的吸收率也有所降低，如果土豆当菜吃，煮汤我倒是觉得不怎么好。
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蒸熟、煮透后，放点盐拌一下就可以吃了。
如果喜欢吃清汤寡水的菜粥的话，可以将发芽土豆去芽后（削厚点）和猪肉一起用高压锅炖5分钟，然后把炖好的土豆猪肉（别捞出来）和大米一起放锅里煮成稀饭，这种米糊糊的菜粥吃了对肠胃很清火，特别适合于有消化道溃疡、出血，以及消化不良，胃酸过多的人，而且发芽土豆炖煮后本身是没有任何毒性且具有镇痛、抗炎的生物活性。
如果煮汤，土豆一般是作为配料，营养的吸收率也有所降低，如果土豆当菜吃，煮汤我倒是觉得不怎么好。