酸奶配香蕉有什么功效？
香蕉营养丰富，老少皆宜，而酸奶富含蛋白质及维生素等，用香蕉做上酸奶，不但味道美妙绝伦，还有很好的保健功效。经初步分析测定，香蕉每100g果肉含蛋白质1.2g、脂肪0.6g、碳水化合物19.5g和食物纤维1.2g，另外还含有多种维生素和铁、锌、钙、磷、钾等微量元素。据有关资料报道，香蕉中钾的含量为苹果的5倍。 酸奶有润肠通便的作用。经常饮用，可以调整肠道菌群，抑制痢疾杆菌，还能防止腐败菌类在肠道繁殖，所含营养物质易吸收消化，保持营养平衡。二者有机结合，相得益彰。
制作方法：
准备一根香蕉、一瓶酸奶。
将香蕉去外皮，再将香蕉捣碎，不用太碎，捣成泥状就可以了，然后加上酸奶调匀即可。