鹌鹑蛋怎么做好吃简单？
我推荐的吃法比较另类，不过味道真的赞到爆啊！ 把生鹌鹑蛋打碎，加入调料（盐、白糖、生抽老抽、八角、香叶）抓匀，让鹌鹑蛋入味。然后盖上盖子或保鲜膜，放冰箱里腌制一晚上。 第二天拿出来蒸十分钟左右就可以了~ 这样做好的咸蛋黄嫩嫩的，沙沙的，香味扑鼻，和牛奶搭配简直绝了！我一般都是就着酸奶喝两勺，一口下去就沉醉在那无法自拔了~~
【小提示】
1.喜欢吃辣的可以加点剁辣椒进来调调味儿；
2.也可以不加调料，直接蒸熟，蘸着酱油吃，鲜掉眉毛哦～
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