粘饺怎么做好吃？
粘饺子是北方人比较喜欢的美食，它的做法其实和包饺子差不多，但是吃起来却要比饺子更香糯、更好吃！ 除了调好的饺子馅儿以外，最重要的就是拌好的饺子馅儿里需要打上一个鸡蛋清，然后搅拌成糊状后，再给里面添上适量的面粉，用筷子搅匀，直到馅料呈黏稠状就行啦！ 在锅里加水烧开，然后把饺子放进去煮，中间加上几次冷水，这样能让饺子皮更加劲道。
等水再次烧开以后，加点盐进去，再把饺子捞出来，就可以享用了！ 当然，做好的粘饺子最好趁热吃，凉了的粘饺子皮会发硬，就不好吃了哦！
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