胡萝卜丝加什么炒好吃?

裘大杨裘大杨最佳答案最佳答案

和肉丝一起炒最好吃,做法如下 原料:瘦肉150g、胡萝卜1根(大概300g)、生粉少许、生抽适量、蒜瓣2~3颗、花生油适量、盐少量 制作过程如下:

1.将胡萝卜去皮,洗干净后切丝备用;同时准备好其他材料,如蒜瓣切成蒜末,葱切成葱花 2.锅中烧水,水开后放入胡萝卜丝焯一下水,然后捞出放一边沥干水份待用 3.热锅冷油,放入蒜末爆香,随后加入瘦肉丝一起炒匀 4.肉炒至变色后加入两小勺生抽和适量的盐调味,然后把切好的胡萝卜丝倒入锅里一同翻炒 5.大火翻炒约一分钟,然后关火让味道融合一会儿,最后撒上葱花就大功告成啦! 我用的锅是电饭煲,所以做出来的菜味道很鲜美~ 如果觉得我的经验对你有帮助,请点赞支持一下哦^O^

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