苹果怎么炒菜好吃吗?
不用苹果,只用苹果汁。 做菜的时候,往锅里少倒点油,放几颗冰糖或白砂糖,开小火熬化,等糖变成焦糖并冒出淡淡焦香味时,倒入半瓶苹果汁(不要直接倒入,以免飞溅烫伤),搅拌均匀后把火关掉。 用勺子舀起一些糖水倒在锅中,不停地搅拌直到变成棕红色透明状,就可以关火了。 这道酸甜开胃的糖炒苹果就完成了!和蜜饯一样好吃~
苹果可以炒着吃、炖着吃的食物有很多哦~ 比如排骨、鸡肉……但最经典的还是雪梨苹果汤,在煮汤的过程中,苹果会溶解出香味,整个屋子都会弥漫淡淡的果香。 对啦!在炖苹果汤的时候还可以加入银耳、红枣、百合等等,口味更丰富! 在炖煮的时候,大家会发现苹果会慢慢变得通透,像红透了的桃子。
苹果除了可以直接吃、做汤喝之外,用烤箱烘烤一下也不错。 和香蕉一样,苹果也适合做成烤香蕉苹果派。把削好的苹果块铺在烤盘上,上面盖一层保鲜膜,然后送入烤箱,10分钟以后取出,香喷喷的即食美味就出炉了! 如果有酸奶机的话,可以做一道苹果酸奶沙拉,口感很奇特。 首先把苹果切成丁,拌入酸奶中,再加少许蜂蜜调味,放入冰箱冷藏几个小时,一道清凉可口的甜品就出来啦! 喜欢甜食的小伙伴,可以把做好的糖炒苹果放进冰箱冰镇一下再吃,味道更好呢~