家常炖鸡肉放什么好吃？
做家常炖鸡肉，我一般会放海带，土豆，冬瓜，白菜等等，家常菜都是比较素的炖菜为主，并且这些炖菜，都是以清淡为主的，比如在炖鸡肉的时候，我是不会放过多的调味料的，只需要放入一些姜片，葱段和料酒，就能使鸡肉的腥味去除，并且把鸡肉的鲜味完全的释放出来了。
其实鸡肉和土豆是非常好的搭配，土豆含有大量的碳水化合物，炖出来非常的软，而且非常的入味，吸收了鸡肉的鲜味和调料的味道之后，会使土豆的味道变得更加的浓香，并且土豆还含有微酸的口感，和鸡汤互相融合之后，口感非常好，而且做这道菜也非常的简单。