山药怎么烧汤好吃？
山药炖排骨！好吃又营养，快学起来吧 准备食材： 山药、排骨、玉米、薏米、姜 步骤： 1.排骨冷水下锅，加入姜片和料酒去腥；
2.煮开后再煮3分钟，将排骨捞起冲洗干净备用；
3.山药去皮后切段，玉米和薏米洗净备用；
4.锅内热油，放入排骨煸炒至微微发黄；
5.调入老抽、生抽、冰糖和豆瓣酱炒匀；
6.将所有食材放入锅中，加适量水大火烧开，再转小火慢炖一个小时；
7.最后调入适量盐提味即可。 你一定要试着做一做！真的超级棒！
贡倩琬优质答主山药烧汤非常好喝，而且营养丰富。以下是一个简单的山药汤食谱：
所需材料：
- 200克山药
- 50克瘦肉（如鸡肉、瘦肉或炖肉）
- 3片姜
- 2-3粒蒜瓣
- 适量盐
- 适量水
步骤：
1. 将瘦肉切成薄片，山药切成约5毫米厚的圆片。
2. 将锅加热，加入少量油，放入姜片和蒜瓣炒香。
3. 加入瘦肉片，翻炒至表面微黄。
4. 倒入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。
5. 加入山药片，再次大火烧开。
6. 转为中小火，继续煮10-15分钟，直到山药变软。
7. 尝一下汤味，根据需要加入适量盐调味。
8. 最后，煮沸后熄火，盖上盖子，焖一会儿。
9. 山药汤倒入碗中，热气腾腾地享受吧！
这道山药汤口感滑嫩，汤味鲜美，营养丰富，很适合家庭制作。顺便说一下，山药还可以煲汤，如山药排骨汤、山药乌鸡汤等，都非常美味且健康。
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