橄榄怎么做好吃家常？
橄榄肉豆渣饼
原料：橄榄7-8个、肉豆渣300G、葱1根、鸡蛋1个、低筋面粉40G、玉米淀粉30G、盐1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙。
做法：准备原料、橄榄对切、用榨汁机榨汁、倒入过滤网过滤、橄榄汁倒入肉豆渣中、加入葱花、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀、烤箱预热200度、将调好的馅放入学厨马芬模中、盖上生胚贴、放入中层、上下火烤35分钟、取出撕掉生胚贴、倒扣脱模就好了。
小贴士：1、橄榄可以美容、生津、润肺、提神、开胃、止咳等，对咳嗽、喉痛患者还有很好的止咳功效。
2、馅可以随自己喜欢调。
3、烤肉饼模具里要垫一层锡纸，才不会粘底，好脱模。