菜心占蒜泥好吃吗?

我也不知道,没有吃过这道菜,不过可以教你怎么做! 用料 蒜头(大蒜)、食盐、生抽、香醋、白砂糖、芝麻油、辣椒油、凉开水。做法步骤如下: 1.挑选新鲜嫩绿,大小合适的蒜头(大蒜)。2.将蒜头(大蒜)放进一个干净的盆子里,加入少量食盐,用手抓拌均匀后腌制15分钟左右。