炒之前焯水吗？加酱油、料酒、糖、醋调好味道先腌一下更好吃，或者热油下锅滑熟快速捞起备用。 然后大火快炒新鲜的香菇，加入生抽+老抽+白糖+白胡椒搅拌均匀的酱汁，收汁后拌在已经调过味的食材里。 菌菇很吸油，所以油要多放一点，这样不会太干。 最后滴几滴辣椒油增色添香就更好了！
“ 清炒田螺”是最家常的吃法了，也是最原汁原味的做法。 把买回来的田螺放入清水中浸泡30分钟以上（目的是让它们把体内的污物吐出来），然后捡出，控干水分。 烧一锅水，等水烧开之后，把田螺放进去，加少许料酒，大火煮5分钟左右，再次捞起，用清水冲洗干净，沥干备用。
我喝过的酸奶好多，自己做的酸奶、超市买的酸奶、国外带的酸奶、国内带的红牛味酸奶、还有淘宝买的各种酸奶！ 喝的时候都是直接喝，也没想过加别的什么一起喝。 但是昨天逛超市的时候突发奇想，想着酸奶拌点什么会更好吃呢，于是就买了一包燕麦和一瓶草莓味的酸奶准备做一道“酸奶草莓燕麦”！
发面饼是面粉经发酵制成的，多呈圆形，厚约0.5厘米，有芝麻、红糖等馅料，食用时搭配豆浆非常美味。现在人们越来越看重健康饮食，对于面食这类食材更是注重，今天就教大家做一道好吃的家常发面饼！
我是很爱吃炒鸡胗的，我觉得用青椒来搭配鸡胗是非常好吃的，我每次炒制都是使用三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油还有少许白糖来调味儿，然后再加入两小勺豆瓣酱和少许花椒粉，这样做出来的味道是咸香带点微辣口感非常好！
这个真的是超级简单啊，我在家经常做~ 准备材料： 鸡蛋两个，纯牛奶一包（250ml），白砂糖适量1.打蛋盆里打入鸡蛋，加入白糖，用打蛋器打到颜色变淡，蛋白呈奶油状2.倒入牛奶搅拌均匀3.上锅蒸10分钟左右，如果不喜欢有蛋羹的可以缩短蒸煮时间4.趁热加入水果丁(香蕉、芒果、