椒盐玉米怎么做好吃?

滑清阳滑清阳最佳答案最佳答案

1. 准备好新鲜的甜玉米,剥下玉米粒洗净备用;

2. 锅烧热倒入适量的油,油热后倒入玉米粒炒制;

3. 中火慢慢翻炒至玉米表面微黄;

4. 加入椒盐翻炒均匀;

5. 再撒入白芝麻,继续炒匀即可出锅装盘!

6. 香酥可口的椒盐玉米就出锅啦~脆爽香甜好吃到停不下来哦~

做椒盐玉米不需要另外添加水了,直接用炒制的过程来让玉米吸收油脂就可以了。因为用的是不粘锅所以一点多余的油都不需要加~这样玉米的口感才会更棒~ 关于椒盐和白芝麻,可以根据自己的喜好随意替换为别的材料,我通常都会准备两种。

比如有时想吃孜然味的,那就把白芝麻换成孜然粉;想换口味的话还可以用黑胡椒替换椒盐,或者干脆只放黑胡椒和玉米一起吃~

小贴士

1、 玉米尽量挑嫩一些的,太老的玉米口感会发硬影响食欲; 2、 如果不喜欢太甜的玉米也可以不用去皮直接煮着吃,一样很美味哒~

卞学道卞学道优质答主

我是小南,我分享一个简单做法吧! 首先准备两个新鲜的甜玉米一根胡萝卜、适量葱花和香菜。 我用的是新鲜甜玉米哦! 用刀把玉米砍成小块儿(因为用锅蒸熟的时间长些)然后放少许生抽酱油,一点糖一点点醋腌制半个小时左右。 然后锅里放油,油热后放入葱蒜爆香,接着就把腌好的玉米放到里面爆一下,加入孜然粉、辣椒粉等等调料,最后收汁就ok啦~~

是不是很简单呀^_^

希望你喜欢我的答案!谢谢!

更多美味佳肴,尽在

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!