蒸鸡胸怎么做好吃?
好吃到爆的清蒸鸡胸肉!!! 首先准备食材,这个真的是超级简单了 鸡胸肉一块(我这个是大块的鸡胸肉,已经熟了的) 小米椒两个(不喜欢的可以不放哦)、蒜一头、香葱两根 辣椒和蒜末是灵魂!!!一定要放!!! 然后再调一个酱汁,一勺生抽+一勺老抽+两勺豆瓣酱+一大勺白糖+半碗清水混合均匀备用 这一步可放可不放,我是觉得不放醋的话,会偏咸一点 所以我放了两大勺白醋 然后把所有的食材都放到碗里搅拌均匀 让肉肉都沾满酱汁啦~ 我用的盘子比较大 所以所有调料都只放了一半~
上锅蒸20分钟左右就可以了~(我是用蒸箱蒸的所以时间比较长 如果是普通的蒸锅大概15-20分钟就差不多了) 在最后五分钟的时候,我们可以把葱花和小米椒圈一起放入锅中炒一下,更香喔~ 这样一盘好吃的蒸鸡胸就做好了 有酸辣的口感,又有酱香味,真的很好吃!!! 我一个人可以吃光一整盘!!!