牙不好吃什么菜?
1、吃含钙质较高的食物 牙齿的硬组织主要由无机物构成,其中主要的是钙和磷。牙齿中的钙磷数量远远超过机体的需要量,而且它们还以特别牢固的形式存在,不可能被机体吸收利用而消耗掉。这些无机物存在于牙齿的表面,形成坚硬的牙釉质。牙齿能抗咀嚼压力就是靠这层坚硬的外壳。如果体内缺钙,牙釉质的坚固性就会下降,牙齿就更容易受到侵蚀了。因此,补充钙质对防止龋齿是有一定的帮助的。
2、多吃蔬菜、瓜果 蔬菜和水果中含有丰富的营养物质,比如维生素C能够抑制细菌产生的黏附物质——粘蛋白(一种多糖),从而使细菌无法附着在牙齿表面;维生素A可以促进口腔自洁功能,增强牙周组织的抵抗力;还有B族维生素,也是促进口腔正常运作所必需的。所以,应多吃些含有上述维生素的食物。值得注意的是,很多蔬菜都偏寒性,因此脾胃虚寒的人不宜多食。同时,食用蔬果后一定要仔细清洁口腔,以避免残留的酸性物质腐蚀牙齿。
3、避免进食过多糖类食品 过多的糖分是造成蛀牙的罪魁祸首之一。它为口腔中细菌提供了充足的能量来源,促进了其生长繁殖并产生大量有腐蚀性的菌斑软垢。这些食物中还含有大量的碳水化合物,容易生成酸类物质,破坏牙齿表面的釉质,使里面松软的牙本质暴露出来。
4、少吃淀粉类食物 因为淀粉类食物容易被水解产生蔗糖等单糖成分,且不易被唾液消化,直接进入到肠道内被细菌发酵腐化会产生有机酸,从而破坏了牙齿表面的磷酸盐保护层,从而导致牙齿脱钙现象;并且口腔中的细菌还能将这些单糖转化为乳酸,从而增加了酸度,有利于龋洞的形成。因此,这类食物要少吃或不吃。
5、少喝碳酸饮料 现在市面上有不少碳酸饮料味道很好,但其中的糖分以及碳化合物含量很高,饮用后会对牙齿带来很大伤害。这是因为碳酸饮料中含有较多磷酸,这种物质会与牙齿表面的矿物质结合进而使牙齿表面变得松软,从而很容易被磨损掉。另外,有些人在喝完碳酸饮料后会习惯性地用刷牙来清理口腔,其实这种做法是错误的,因为此时牙釉质已经被软化,牙刷的机械摩擦很容易让脆弱的牙本质暴露在外,导致牙本质敏感等症状出现。
6、注意口腔卫生 我们每天咀嚼食物都会给牙齿带来一定压力,为了预防牙面的磨损,我们最好选用柔软的毛刷来刷牙,这样才可以更好地呵护我们的牙齿。饭后还应漱口,以减少牙面残留食物的发酵机会。