瓜子什么好吃？
作为一个在瓜子里混了5年的老司机，南甜北咸东辣西酸都知道一点。 先说瓜子种类，瓜子分为葵花籽和西瓜子两大类，又分别叫作皮壳瓜子和扁桃仁。市面上常见的葵花瓜子有炒熟、烤熟或盐焗三种做法；西瓜子则有炒熟和煮干两种做法。
1.盐焗葵瓜子 这个最经典，用海盐加热炒熟的葵花瓜子，又香又脆，越嚼越有滋味，后面越吃越上头啊~特别是朋友聚会的时候，磕着盐焗葵瓜子喝着小酒，美滋滋的~
2.烤熟葵瓜子 经过烘烤的葵瓜子味道会更突出一些，喜欢重口味的朋友可以选择这种哒！不过个人感觉味道没有盐焗的好。
3.炒熟葵瓜子 这是最常见的一种葵花瓜子，味道也比较多，有原味、五香、麻辣等等。
4.水煮西瓜子 用水煮过的西瓜子吃起来会更软嫩，连肉带的嗑着吃，特别过瘾~~ 我最喜欢的水煮西瓜子的味道是香辣味的，又香又酥，带着点辣味，非常美味！
5.烤熟西瓜子 除了水煮，还有烤熟的做法。经过了高温烘焙的西瓜子香味更加浓郁，而且不容易变质，放很久都没问题哦。
6.炒熟西瓜子 最后一种就是我们经常见到的炒熟西瓜子啦，这种一般味道偏清淡，有原味的，五香的，孜然的，还有辣椒的。。。