多宝鱼好吃么？
第一次看见这鱼是在超市冰柜里，当时不知道是什么鱼，也不知道好不好吃，就看见鱼肚子上有一块红色的肉，就觉得这块鱼肉应该是挺好吃的吧，于是就花了一块钱买了两条（我也不知道为啥要买两条，也许是因为一条不够吃！） 买回家后，老妈说这条鱼叫多宝鱼。我说就是叫这个名呀，我妈说你傻啊，这名字多俗，应该叫“招财进宝”，我一脸懵逼的看着我妈，然后笑呵呵的把鱼炖了。
当时也不了解刺多的这个问题，于是鱼肉是整块炖的，鱼肉很嫩，汤里面还有萝卜和葱，味道很鲜，不过总觉得鱼骨头好多，鱼皮还贼厚。因为鱼骨很多，所以吃得时候很不爽，毕竟咬开骨头的时候特别费劲，而且很容易崩牙。不过那时候穷，两块钱一条的鱼还是蛮贵的，所以也舍不得多买，加上我也没吃过其他的海鱼，所以就认为多宝鱼很好吃了。 直到后来有钱了，去海鲜店里吃生煎三文鱼，听老板介绍说三文鱼刺比较少，然后又看了《寿司之神》，才知道原来鱼刺比较多的问题出在鱼的腹部，而鱼肉最鲜嫩的部分都在鱼腹上。
后来又去超市买多宝鱼，这次学聪明了，专门挑鱼肚子的部分，然后做成椒盐鱼肉，效果确实不错，鱼肉软软嫩嫩的，感觉很好吃，可是这样做好像又失去了多宝鱼本身的味道，还是觉得不太对。 然后我又脑洞大开的在鱼肚子里塞上了一叠面粉，然后油炸，做了一道“鱼腹炸糕”，嘿嘿嘿~味道怎么样咱也不敢说，反正我是吃出来了，面粉的炸感，哈哈~