酸角糕好吃吗?
作为一个云南人,第一次吃到酸角糕是在大学,一个舍友来自于云南省丽江市华坪县(好像是),他带的酸辣粉和酸角糕,从此爱上这款美食。 后来回云南,在超市看到有卖的,不过不是很多,后来看着某宝上有,就在网上买过很多次。每次吃的时候都忍不住多吃一块…… 后来有了知乎,看到了关于酸角糕的问题,看了答案才知道原来酸角糕是云南当地特色水果制成的零食。
之前知道云南有很多特产水果,像是菠萝、西瓜等各种热带水果,但是从来没有吃过酸角这种水果,所以看到酸角糕有点不敢买,担心味道太难吃。 后来鼓起勇气买了,收到货之后果然没有让我失望! 它是这样的 看起来跟糯米团子有点像,不过比糯米团子要紧实一些。 拿在手里软软的,轻轻掐一下就会变形,颜色是淡淡的黄色,上面撒着黑色的芝麻。 咬一口下去,外皮软糯Q弹,里面有着酸甜适口的果酱,还有颗粒分明的芝麻,口感非常丰富。
吃完一颗还想再吃第二颗! 后来了解到原来这种食物在国外也是非常受欢迎的,有人在网络上分享过自己做的云南小吃,其中就有酸角糕,下面一堆评论都是问在哪买的。看来我并没有买到假的! 推荐小伙伴们去买来尝尝!真的很好吃!