什锦果酱好吃吗？
作为一个在南方人，我对甜点是十分热衷的。各种糕，饼，奶冻，水果盘，我都很喜欢。 但是对于果酱我却始终提不起兴趣来。 曾经买过西番莲果酱，紫土豆果酱，草莓果酱和菠萝果酱。但都放了一段时间就闲置了。因为我不爱吃。
后来有一次跟一个台湾朋友闲聊的时候，说到果酱，他说他非常爱果酱，尤其是山竹果酱，但是大陆很难买到。 我突然想到我买过的西番莲果酱里有山竹颗粒啊！拿过来让他看，果然是他喜欢的样子。于是赶紧叫外卖送到他家，果然，他看到后非常激动高兴。
后来有一次和他一起逛超市的时候，我看到有卖山竹果酱的，立刻兴奋地跑过去要买。但他却淡淡地说：“我早就吃过了。” 所以，到底好不好吃呢？ 我的答案是不太好吃。 因为我觉得果酱的味道应该是一种复合味，像是水果拼盘一样，多种味道混合在一起才是美味。而果酱却只是单一的味道重复很多遍。或许最开始尝起来会很惊艳，但多吃几勺就不耐烦了。 不过，果酱很适合拿来做烘焙，比如布丁，酸奶，蛋糕夹层，饼干。 把果酱的味道藏在里面，等到吃的时候就全部释放出来了。 这就像是掩耳盗铃，自欺欺人吧。。。哈哈哈哈。