青皮石榴好吃吗？
青皮石榴是还没完全成熟的石榴，里面籽粒透明发亮像是琥珀或水晶一般，看起来特别诱人！ 很多人应该都见过青色的石榴，但是吃起来的味道到底怎么样，好不好吃呢？ 作为一个四川人，我可以很负责任地告诉你，青皮的石榴真的挺好吃的（不吹不黑）！
我们这边的石榴有两种，一种是大红大紫的那种，非常甜而且果肉很细腻；还有一种就是青皮石榴了，这种石榴籽粒比较大、颜色泛黄，吃起来带有轻微的石榴苦味。 我个人是比较喜欢吃苦味的水果的，所以像芒果、菠萝这些偏甜的水果反而不是那么吃得惯。 所以对于我来说，青皮石榴那种“若隐若现”的苦味反而是最好的点缀，让口感变得更加丰富有层次，越吃越好吃！
不过可能由于产地和品种的原因，各地的青皮石榴风味略有差异。我吃过最好吃的青皮石榴是在新疆买的，籽粒看起来黑黑的，其实那是葡萄籽的颜色啦～剥开外皮，里面的籽粒就像一粒粒黑色的珍珠一样。
将黑色的籽粒放进嘴里嚼啊嚼，那感觉简直妙极了……满嘴溢香，又酸又甜，苦香味也在唇齿间悄然散开。
不知道你们有没有吃过青皮石榴呢？你觉得它美味吗？