昆明哪家的鱼好吃?

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推荐下我家附近的“鑫隆波鱼府”,在昆明做了很多年鱼了,味道很赞! 鑫隆波鱼府(正义路店) 地址:昆明市五华区正义路32号 价格:人均109元 在一家叫“鑫隆波鱼府”的店,吃了个午饭。

这家店在昆明市很有名,来吃饭的人不少,但整体感觉环境一般。点了份酸菜鱼,上了个蒸蛋。

这里的鱼都是先点鱼,然后再做,所以等的时间比较长。上菜之后,发现鱼的分量真的足,两个人吃绰绰有余。鱼片嫩嫩的,入口即化;酸菜的味道也不差,比较正宗;汤也很好喝。 这家店还有一个特色就是店里提供“老奶”(类似酸奶)和米线,价格不贵。不过我吃完了,没有拍照。

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1、王记石槽鱼

王记石槽鱼是一家经营草鱼系列的家常菜馆,这家的鱼特别新鲜,他们家是每天自己亲自去滇池里抓捞的,有大锅鱼、干巴鱼、泡椒鱼、鱼汤米线、包浆豆腐、烤全鱼和石锅鱼等几十道鱼菜,是昆明鱼菜做得特别好的一家云南家常菜馆。

地址:北京路官南立交桥下

2、云水间

特色推荐:烤全鱼 、豆豉鱼 、酸菜鱼 、干巴菌锅仔 、清汤鱼 、水盆羊肉

特色推荐: 火塘烤鱼 、酸菜汤锅、清汤土鸡。

昆明云水间食家私房菜馆是一家以火塘烤鱼为主打菜品,鱼菜和湖鲜为特色的云南家常菜馆,他们家的烤全鱼有烤大嘴鳡鱼、烤草鱼、烤鮰鱼、烤江团、烤甲鱼和烤泥鳅等,还有干锅鱼、豆豉鱼、酸菜鱼、石烹鱼、清汤鱼和野生菌锅仔等数十道鱼菜,是昆明鱼菜做得特别好的家常菜馆。

地址:景兴巷20号(近南坝路)

3、山记特色食府

山记特色食府是一个以火塘石板烤鱼和干锅为主打菜品,野菜和山珍炖菜为特色的山间特色菜馆。环境很有云南特色,大厅宽敞明亮,包间雅致舒适,有阳光房包间,有火塘石板烤鱼包间,是家庭,单位吃云南鱼菜,云南干锅和山珍炖菜的不错之选。

推荐菜品:石板火塘烤鱼、石板火塘干锅、菌汤。

地址:昆明市春城路209号,云福家园一期旁,春城路口

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