香港哪家车仔面好吃?

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车仔面,是香港人发明的方便面。由于以前香港地少人多,房子都比较密集,所以没有大型的商场,人们购物都要去街边的摊位。又因为香港的出租车比较贵,于是就有了这种推车售卖的快餐食品,价格实惠,经济又便利。后来就发展出了各式各样的快餐店,什么茶餐厅、云吞面、烧味饭等等,满足不同人的口味需求,但车仔面却依旧经久不衰。 提到吃车仔面,就一定要去香港铜锣湾怡和街(就在铜锣湾怡和街49号地下),这里的车仔面馆是最正宗的!

1.【兴记】 这家店算是香港老字号了,价格也非常公道,基本上一锅车仔面加配菜,也就30来块人民币的价格。店里的牛肉炒河粉也是一大特色,味道非常棒!

2.【潘氏】 同样是在怡和街,这家店的粉丝汤很出名,一碗热腾腾的粉丝加上满满的豆芽菜,再来个煎鸡蛋,美味无比啊~

3.【龙记车仔面】 在香港众多车仔面食中,龙记是唯一一个被收录到《米其林指南》中的。它家最招牌的是牛丸,每天用新鲜的牛骨和牛腩熬成汤头,然后再加入各种香料煮制而成,口感相当细腻。除了牛丸外,鱼蛋也是一绝,吃起来Q弹有嚼劲。

说了这么多,有没有馋到你呢?赶快安排起来!!

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