如何选择好吃的橘子?
想要买到好吃、皮薄、汁多的橘子,需要从“种”开始选起! 橘子的品种有很多,常见的有砂糖橘、脐橙、血橙、皇帝柑等等。不同品种的橘子口感差别还是挺大的~就像西瓜里的普通西瓜和甜西瓜一样,不过味道要更加细腻一些。
在所有的柑橘类水果中,最甜的当然非砂糖橘莫属了。 它可是柑橘界的“无冕之王”,号称“酸甜比高达8:1”的砂糖橘,吃一口就让人欲罢不能呀~ 不过很多人都被它的外表给骗了,以为它是“小个头的橘中皇后”,其实啊,它的“体格”可不小呢~一个就有200g左右啦!
除了砂糖橘之外,皇帝柑也是酸甜比和鲜甜味都很棒的应季水果哦~ 它的颜色金黄艳丽,果形饱满漂亮,果肉细腻、味清甜多汁,而且含蛋白质、糖、有机酸以及人体所需的维生素B族等营养成分。这么棒的一款水果怎么能错过呢?
喜欢橙香味浓的可以选择甜橙,比如脐橙;想要口感均衡一些的可以选择血橙;而喜欢口感偏酸的可以选择柠檬。 这里要特别说明一下,一般建议买早熟的柑橘,比如春桔(三月红),它们的糖分含量更高,也更新鲜好吃呢~ 好啦~上面就是挑选水果的小技巧啦~你学会了吗?