咖啡过夜好吃吗？
这个问题，问倒我了！ 我之前没有过这样的经历…… 直到前几天晚上，我和我室友在寝室做咖啡拉花实验（两个没出过国的寝室大佬） 由于我们第一次做拉花，没有经验，而且咖啡液放的有点多… 做出来的咖啡就像汤一样…… 我们俩决定把它喝了…
首先，这杯咖啡的味道确实不错，有淡淡的焦糖香和奶香味儿；其次，这个口感真是绝妙啊～绵软的奶油裹着顺滑的咖啡液，一口咬下去，有种入口即化的感觉，唇齿留芳。 “这样一杯东西20块钱，是不是太值了！”我说 “是啊，而且你们知道吗，其实很多西餐厅做的意式浓缩咖啡，其实就是用这个做法，只是用料更好罢了……” 然后，凌晨两点半，我躺下了，脑海里一直幻想着一碗面…… 一碗泡面加上这个，简直绝配啊！
于是，我爬起来，煮了一包泡面 等面煮熟的时候，我的咖啡也醒好了 我把切好的芝士片放在碗里，用勺子舀起滚烫的拉面，慢慢覆盖在芝士上… 等到全部浇上去后，我就等着惊喜出现…… 不过惊喜并没有立刻出现，我用筷子拌了好几下，但发现那一层奶酪依然坚挺，一点儿要融化的样子都没有…… 这时，我突然想起之前看过的一个视频中，用烤箱烤制可以让奶酪融化且与方便面融为一体。 真的有用！当我打开烤箱门的那一瞬间，一股浓香四溢开来，令我沉醉其中无法自拔…… 我把烤盘取出，静静等待它冷却…… 五分钟后，我吃了这一大碗“豪华版”意式浓缩沙拉。
说实话，这一碗美食，价值15元，我真心觉得不贵。 您要是还嫌贵，那我也没办法，毕竟钱是我出… 对了，听说有人吃不下这么干的沙拉，这里有一个简易的水波蛋制作方法。 先把鸡蛋打进碗里，加少许盐打散，再用筛网过滤一下。 开水下锅，蒸8分钟左右就可以了。最后点缀上绿菜碎，开吃~