绿豆凉粉好吃吗?
我从小生活在内蒙古,在陕西上大学,对凉粉这东西有特殊的感情。 以前家里穷,每年暑假我都会去城里找份工作,主要目的是挣点钱买书和笔墨纸砚(我是个学生),顺便也能吃顿好的。一般我都在火车站附近找活,那里的餐厅都管饭。 有次我在一家餐厅里做服务员,主要任务是打扫桌子,收餐盘。有一天下午吃饭的时候,我看到一个穿着很时髦的女的,她旁边坐着个很帅气的男生,不过那个女生没吃几口就放下筷子坐在那里翻着菜单,男生一边吃饭一边不时的看女生一眼,不过女生并没有看他。
我端着盘子过去的时候,看到女生眉头微微皱着,我就轻声问她要不要帮忙添水或者加汤,她说不用后我又问是否还要菜,她摇了摇头,我从她面前走过时听到她自言自语说“这碗也太小了”。
我来到后厨告诉大厨这一情况,大厨对我说:“你出去后再带个凳子进去,等那姑娘吃完饭后坐得有点远,你去把她送回去吧,别冻着了”。于是我出去后又带了个板凳进去,把那女孩送到宿舍,又回去上班了。
晚上吃饭的时候我特意打了一份绿豆凉粉,我想起我妈说过的话,于是把凉粉放在一个小碟子里,里面放上一勺醋和蒜汁,再倒上一点辣椒油,拌匀后我吃了起来。刚吃到嘴里,就听见有人在叫我,我抬头看见是那漂亮的女生,她笑盈盈地看着我说:“我能尝尝你的凉粉吗”我忙说当然可以并给她盛了一勺。
她尝了一下后连声叫好,问我这是什么做的,怎么这么好吃,我就把做法告诉她,并告诉她这是治暑气的良药。她听了后高兴地说,明天我还吃! 后来我又用这种方法做了好几次给那女孩吃,她每次都说比饭店里的都好吃,还问这是什么做的,我怎么也不告诉他,其实这是我妈特制的凉粉,只有我知道配方。