扣肉罐头烧什么好吃？
我吃过很多种扣碗，有鸡蛋碗、豆腐碗、排骨碗还有羊肉碗等，但最让我念念不忘的却是这道扣肉罐头的做法，每次回家必买，而且只做给我一个人吃，因为我嫌它油腻。 这是我吃过的最好吃的扣肉了，软烂入味，肥而不腻，就连骨头里都带有一丝丝香味，令人食欲大振。
食材准备： 扣肉罐头1个、青红椒各半个、葱花适量；
制作步骤： 1.准备好所有的食材后，我们将其倒入锅中烹炒。
2.加入半勺老抽、一勺生抽和一勺白糖，翻炒均匀。
3.将扣肉倒进蒸笼里，大火蒸熟透（约半小时）取出。
4.最后撒上点葱花或者小米椒圈做点缀即可食用。 做这道菜其实比较简单，但要注意几点：
①切好的五花肉一定要用清水多浸泡几遍，这样才能把里面的血水泡出来，做出来的菜才干净不腥。
②调酱汁时，除了老抽和生抽以外，我还加了少许糖，目的是为了让味道更融合，口感更好。如果你不想加那么多糖的话可以加少许豆瓣酱来调味。
③上锅蒸的时候记得要冷水上锅，这样才不会让肉粘连在锅底。
④出锅前可以在表面撒少许熟芝麻或者葱花进行装饰提香。