什么时候的苹果最好吃?

晁泓丹晁泓丹最佳答案最佳答案

10月份,也就是现在这个时候,是苹果最好的食用季节 。我生活在山东临沂,临沂是我国最早的优质苹果栽培地之一。这里的红富士苹果,皮薄、肉嫩、香甜,非常好吃。现在正是十月,临沂的红富士苹果大量上市的季节,价格也非常便宜。

很多人应该不知道,其实我国的苹果大部分来自于山东。根据不同的划分标准,我国可以划分为若干个苹果产区,主要的有华北、西北和西南等几个。其中,华北地区是最主要的苹果产地,这里栽培的苹果个头大口感好,品质优量多。而华北地区的苹果又以山东为最,尤其是烟台和青岛。 以红富士(富士系苹果的一个品种)为例,根据它的颜色就可以分为青富士、绿富士和黄富士。其中,最漂亮的要数黄富士了。黄富士颜色金黄,鲜艳夺目,看上去特别漂亮。而且,吃起来口味也是最佳的。不过,这种黄色的富士苹果属于早熟的品种,8月份就熟了。

等到10月以后,就是红富士的天下了。红富士皮色发紫,很是艳丽,肉质也很细腻,味道酸甜适中,很有层次感。特别是放久了之后,味道会更好。

除了红富士之外,在十月份还有很多其他品种的苹果成熟。比如国光苹果,它属于晚熟品种,肉质紧密,脆甜可口。在以前农村,十月份的苹果和国光苹果可是招待客人的上好果品。 再有就是乔纳金,它是杂交的品种,兼具了乔尔克的优良品质和纽墩豆的高产性状。结出的果子个头大、色泽鲜亮,吃起来香味浓郁,口感特别好。

邱婧雯邱婧雯优质答主

秋分过后处暑前的苹果最好吃

从营养上来说,刚刚入库的苹果和出了库的苹果,营养成分没有什么差别。但是,从口味上来说,秋分之后的苹果更好吃。刚刚入库时,苹果的口味还比较酸,到第二年的处暑前,苹果在库里经过一段时间储存后,味道更甜,口感更好。

苹果买回来了,怎么存放也能影响口味。苹果应该放在通风的地方,也可以放在冰箱的冷藏室。有的人图省事,把买来的苹果还放在食品袋里或者塑料袋里,这样容易造成苹果腐烂。另外,苹果不用洗,洗完反而会烂得更快。如果要洗的话,一定要用干毛巾擦干水渍后再放。

苹果不能天天当水果吃,一天最好不要超过两个,因为苹果果汁较多,多吃反而伤脾胃。苹果最好生吃,煮熟了吃营养价值会损失一部分。另外,有人喜欢削完苹果之后把皮扔掉,其实,苹果皮很有营养,可以放心地吃。另外,有些苹果在库房中放久了,皮上可能有一层蓝色的东西,这也是正常的,也可以吃。

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