力士火锅好吃吗？
作为在四川生活了7年的东北人，可以负责的告诉你，力士火锅相当美味！ 虽然东北也有火锅，但是和四川的火锅绝对是有区别的，味道上肯定也是四川更胜一筹（当然四川也有很多难吃的火锅）；力士火锅其实就是麻婆豆腐火锅、辣子鸡火锅之类的，都是川菜中常见的菜肴，只是把配菜放在了一锅煮而已。
力士火锅一般是由饭店老板或者厨师亲自炒制底料，然后放进火锅里熬制而成的。所以每一锅的味道都不尽相同，有的可能偏麻辣，有的可能偏香，不过不管怎么变，总归是好吃的。 而且因为是直接买现成的炒熟底料，所以非常省事，不需要自己炒制，对于不会做菜的人来说，也可以轻松做出一道美味佳肴。
如果去一些比较讲究的餐厅（比如大慈寺那个成都餐厅联盟里的几家）吃火锅，一般还会有“烫碗”这个程序，就是让你先弄一碗汤，喝掉这一口的鲜味，然后再开始涮菜。
至于涮菜嘛，当然是在你各取所好、无所不涮的基础上再强调一下蔬菜的重要性了，毕竟这玩意儿价格便宜量又大。除了绿叶菜以外，小编最喜欢吃的就是土豆片和藕片还有豆腐了，煮熟以后放进嘴里，细细咀嚼，那种软绵、细腻又富有弹性、让人唇齿留香的口感真的是妙不可言啊~ 当然最重要的还是那一口锅底，如果是老饕的话肯定会让你把锅里的牛油都吸干吃完的，因为那个才是一锅火锅最精华的部分。