鸡肉煮粥怎么煮好吃？
我小时候住在外公外婆家，每个周末去那里转一圈是我最开心的时光了，因为可以吃到外婆做的美味佳肴。其中一道菜令我至今印象深刻、念念不忘，就是外婆用土鸡和我一起做的鸡汤粥。 那天早晨，我起床后见到外公正在宰一只刚刚杀的土鸡，问我外婆去哪里了，外公说去买米了。于是我就自己动手，烧水、淘洗，然后和着刚从田里捕回来的泥鳅一起开始炖汤。
等到中午吃饭的时候，一锅香气扑鼻的鲜鸡汤就炖好了。我用勺子舀起一勺吹凉后送入口中，哇！太好喝了！鲜香四溢，满口回味。后来我才明白，原来这鸡汤里还有一段故事呢。 我的外婆是一位地地道道的农妇，她年轻的时候靠种地养家糊口，供两个儿子上学，除了辛勤耕种外，还养了很多的家禽，其中最多的就是鸡。每年到了收获的季节，家里的粮囤就会爆满，然后外婆就会抓上一把小米放进锅里面熬成稀饭，送到我们的嘴边。我们小嘴吃着香喷喷的米饭的同时，看到外婆满脸洋溢的笑容。
随着时代的发展，农村也发生了翻天覆地的变化，家家户户都通了电，用了电扇、电视机，过上了和小城一样的日子。可是，外婆那碗用土鸡肉和小米做的鸡汤，却一直深藏在我的记忆深处，那里面有着我最幸福的童年回忆。