桃子冰了好吃吗？
桃子冰过之后味道变了吗？ 变了，变的更好吃！ 桃子的甜度本身就很不错，但因为其果肉纤维细腻，所以咬下去总有点软软的感觉，酸度和甜度的比例也不是那么完美协调。但做成冰沙后，原本细腻柔软的桃肉变成绵软的果肉碎粒，与细滑的冰沙混在一起，味蕾上冲击着清甜的果香和冰凉的味道，让人一口陷入盛夏的甜美梦境里…… 其实不管是冰过的还是新鲜吃的桃子，里面的营养成分都是差不多的，之所以冰过后会变得更美味，原因在于水在冷冻过程中会形成冰晶，而冰晶又会挤压水果细胞使果皮破裂，从而让水果表面的香气物质有机会挥发出来。
不过呢，在制作的过程中，如果加糖的比例不合适或者搅拌不充分，做出来的桃子冰可能会发苦哦~ 所以建议喜欢喝桃子冰的朋友，可以尝试自己在家里做，安全又健康～ 那你们最喜欢吃什么水果呢？