白水煮鱿鱼好吃吗？
好吃，但可能有点费牙。 以前在船上的时候，偶尔也弄点海鲜吃。不过一般是大船上有大厨负责做，我们这些普通水手也就偶尔打打下手什么的。我主要工作是在船上整理渔网和捞鱼虫（一种海洋生物，用来喂鱼类和虾类的）。因为经常下网，所以手脚上都沾满了海腥味，只有趁休渔期或者上甲板的时候洗一洗。 所以每次能吃到新鲜食材的机会不多。记得有一次出海前，大厨从袋子里拿出两只大虾给我们几个人吃，当时乐坏了。后来才知道那是刚从海里捕捞上来还没来得及处理的。
因为新鲜所以味道非常的好，尤其是那虾青色的外壳薄而脆，掰开之后连着肉的那根筋非常有嚼劲，不是特别鲜但是很有风味。 我觉得最棒的一次吃得是在日本海边，那个时候刚上班没多久，公司组织我们去日本参加一个会议。当地一个客户带我们去海边玩，那个海水真的清澈到能看到一米的海底，我们在那里玩了一下午，不过我没怎么下去，就在边上拿着个小桶捡贝壳玩。
晚上回来的时候老板让人买了些新鲜的海鱼给我们烧汤喝。那条鱼好像叫秋刀鱼吧，具体我也不太清楚，反正是海边常见的那种黄色的小鱼。拿来清炖的话，鱼肉很嫩而且带有天然的甜味。我记得那天晚上大家围着桌子有说有笑的，似乎把工作的劳累都抛到了九霄云外。