方块酥好吃吗？
没吃过这个饼干，但是看了下用料和做法还是挺有意思的，拿来做饼干底很不错啦~ 首先将黄油切片，放微波炉叮10s左右直至软化。（没有微波炉的同学们，把黄油放到碗里盖上盖子捂一下试试）然后加入糖粉搅拌均匀。 接着筛入低筋面粉，调成面糊状后，加入牛奶继续调匀。 最后把混合好的面团放入冰箱冷冻1个小时以上。 下面开始切饼干啦！拿出冻硬的面团，用擀面杖擀成0.5cm左右的薄片。然后像切蛋糕一样，切成厚薄均匀的薄片。 在烤盘上铺上一层油纸（没有油纸的直接放在烤盘上即可），再把切好的饼干铺上去，在表面轻轻刷一层全蛋液。最后送入提前预热好的烤箱，上下火160℃烤20分钟左右就行了（温度和时间根据自家烤箱脾气而定哦～）。
烤好后的饼干是这种淡淡的黄色的，看起来特别诱人嘿嘿嘿……取出放凉后就会变酥酥脆脆的了。 不过我做的这个饼干有点失败，因为没有发酵起来所以很硬，不知道各位小仙女们做出来的会不会有这种情况呢？如果有的话可以在烤制的过程中稍微延长一下时间看看哦～