怎么烧油豆腐好吃？
油豆腐是我们这里特有的小吃，用油炸熟之后，拌上酱油、辣椒酱等调料，好吃的不得了！ 外酥里嫩，鲜香味美，回味悠长~ 我小时候住在乡下，每天放学的时候，最喜欢到街上的小饭馆里，点上一盘油豆腐，就着馒头，吃的满嘴流油，美滋滋的。
后来离开家乡在外面上学，就很少吃到油豆腐了。偶尔回一趟家，还要专门到街上买一盘，解解馋。 现在工作离开了家乡，但每当想起油豆腐的时候，总会让父母给我邮一点儿过来。 前几天又收到了母亲从家里寄来的包裹，打开一看，正是一包油豆腐！
我瞬间感动了，毕竟现在物流这么发达，想给外地的小伙伴寄点儿什么东西过去也不是难事啊！ 但让我吃惊的是，这包油豆腐里面，除了油豆腐之外，竟然还有鸡蛋和红糖。
母亲在信中说，知道你爱吃油豆腐，但是光吃这个不够营养，特意给你准备的这些吃的。 你看看，这包里有一块红糖，两只鸡蛋，十颗红枣…… 我瞬间泪目了。 小时候觉得妈妈是个无所不能的人，长大后才知道妈妈的肩上有好多的担子呀，要照顾家里的老人和小孩，还要想办法让离乡背井的孩子吃饱穿暖。
虽然平时妈妈总是啰嗦，但其实她心里比谁都爱我们。 就像这包油豆腐，外表普普通通，但里面的确别有洞天。 不光是油豆腐，其实我们的生活也是一样的道理，外面平平无奇，实则充满温暖和爱。 愿我能把妈妈的这份爱一直带在身边，像它一样温暖他人。