年糕怎么吃好吃吗？
我是韩国首尔人，我家做的泡菜炒年糕是我的拿手菜哦~ 先来一张成品图 这个菜的做法其实很简单的！
1.把切好的白菜和泡菜放在一个锅里拌匀，加入清水（水要没过菜的表面），用大火煮开后转成小火慢慢炖至入味（大概20分钟左右吧，你可以边看电视边做哦~~）
3.把泡软的吉列丁片放入刚才的锅中，用勺子搅拌使其溶解在汤水中 4.把切好的年糕放进去煮熟即可（不用等它软透了，稍微硬一点更有嚼劲哦～） 这里要注意两点：
一是不能用铁锅或者是微波炉来做这道菜，因为泡菜里有亚硝酸盐，会和铁离子发生反应产生致癌物；
二是吉列丁片不能放多了，不然会使汤汁变浑浊，影响美观~~ 这样一道美味又健康的泡菜炒年糕就做好啦^^ 吃的时候可以根据个人喜好撒上白芝麻或者葱花哦~~~~ 用这个方法还可以做泡菜豆腐火锅，泡菜鸡蛋饼等等~~
除了做菜，你还可以把切好的年糕放到锅里蒸一蒸，然后拌着酱料吃，或者蘸点白糖吃的甜甜哒~~~ 喜欢辣的朋友也可以买一包辣椒酱拌着吃~~ 我家是绝对不吃剩菜的！所以不管怎么做，一定把盘子吃得干干净净~~^_^