鱼匹子好吃吗?
我第一次吃皮皮虾的时候,问老板这是不是虾米,看着像蚂蚁那么大。 老板说:这是皮皮虾啊! 我说:那为啥叫皮皮虾呢 老板说:自己摸摸。 我摸了一下,确实有点皮皮的感觉。 后来才知道,这是皮皮虾。 好吃的很呐! 来一盘椒盐皮皮虾,再来一个啤酒,美滋滋的享受啦…… 不过后来吃的多了,感觉也就那样了。。。可能还没熟的原因吧,皮比较皱,感觉没多少肉(其实应该我没熟透),也可能我不喜欢吃这种味道的虾,所以不怎么爱吃。 不过后来看到人家烤的皮皮虾,那个鲜呀,嫩呀~
有一次去大排档,点了一条鱼鳞鱼(这个名字是我自己起的,具体名字不清楚),红彤彤的一盘子,看着就好看。 这玩意儿挺好吃,外面一层薄薄的鱼皮,里面是鱼肉和鱼骨,鱼肉是雪白的,味道有点甘香,这鱼没啥刺,吃起来很方便。 不过这鱼的胆固醇含量相当高,一次可不要吃太多哦~~
还有这个象拔蚌,也是人家大排档卖的。看起来蛮贵的,不过个人觉得一般般,没什么肉质,倒是里面的蛤肉还蛮多的,味道不错。 价格就不清楚了,毕竟我没买过。。。 对了,还有这道炒蛏子,味道相当好,不过把葱花换成了韭菜,我个人不喜欢吃韭菜,所以换成葱了。