海鱼怎么煮才好吃?

仇鹤翔仇鹤翔最佳答案最佳答案

海鱼,要吃新鲜的!做法非常简单,白灼即可 材料:海鱼、葱、姜、酱油、辣椒油、醋、白糖 在锅里放足够的清水,加入葱姜,少许盐把鱼放进去煮制;

大概五分钟左右,用筷子轻轻的刺一下鱼肉就能透过来,证明熟了,这时候就可以捞出来备用了 我一般不扔鱼汤,把它放在一个干净点的容器里,加点葱花和香菜,点两滴香油,味道好极了。。。 另外,还可以做成麻辣小龙虾一样的麻辣鱼(这个做法有点那啥),具体做法可以翻我前几天的文章 有喜欢下火锅的,也可以把鱼切块,加一点豆腐,煮成一锅鲜美的火锅~~~ 或者简单一点,直接腌一下,烤着吃~ 我特别喜欢吃腌过的海鱼,入味之后肉质又鲜嫩,尤其像鲅鱼这种带骨头的鱼,烤完之后骨头都可以一起嚼着吃~~香啊~

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