越南草虾怎么吃好吃？
一，白灼对半切开，蘸着酱油和小米椒配成的调料吃 二，油炸酥脆再炸香芋条一起吃 三，水煮放点火锅料、葱花 四，烤，这个比较费事，要放在锡纸上，不然糊掉 就这几种吃法！其它啥做法都不好吃啊！这玩意儿就是清水煮出来最好吃的了，其它的都是瞎折腾……
补充一下，这玩意儿其实肉质很一般，有点涩，有点像螃蟹，但是味道跟螃蟹差远了，所以如果用它炒着吃的话，一定要放够香料去腥增香才行，要不然会很难吃。 用油煎熟然后伴着吃也是不错的，用葱末、姜末、辣椒末和少许生抽拌在一块儿，然后舀两勺猪油进去拌匀，这样弄出来的虾味道很不错呢~ 以前我是不爱吃海鲜的，后来爱上吃海蜇头和鲜蛤蜊之后我才爱上吃海鲜的，一直到前两年才终于把河豚给征服，但要说最让我魂牵梦绕的还要数这虾，真的好好吃哦~~ 除了这种大一点的草虾之外，还有小个头的，叫做罗氏沼虾，这种虾更好剥皮，肉更多一些，不过价格贵一点。