哪里收土豆淀粉?
我这里是东北哈尔滨,我家有30多万斤土豆粉卖不出去,是去年10月份生产的,因为当时价格低没卖出去,今年又赶上疫情,更卖不了。希望有需求的朋友与本人联系 电话微信15946668782
最近总是收到各种关于土豆粉的问题,看来大家对这个小小的土豆粉还是非常感兴趣的! 那小编就为大家详细讲解一下:什么是土豆粉?为什么要油炸?如何加工?有哪些用途?市场前景如何?等等大家所关心的问题吧!
一、什么是土豆粉? 土豆粉是由土豆加工而成的一种粉末状食材。颜色略白,有光泽。 那有人就会问了,怎么分辨好坏呢?
二、为什么要油炸? 因为经水煮后,淀粉会溶解于水中,整个淀粉颗粒也会慢慢被水解,变成单糖、双糖等,营养物质也会被水解成更易吸收的分子形式。如果直接蒸煮,可能会损失一部分营养价值和口感。 所以采用油炸的方式,可以使其营养成分不被破坏,同时还可以起到杀菌消毒的作用噢~
三、都有哪些工序呢? 第一步:选料 第二步:清洗去皮 第三步:粉碎 第四步:煮熟(一定要煮熟否则会中毒) 第五步:榨浆 第六步:过滤 第七步:蒸粉 第八步:成型 第九步:油炸 第十步:烘干(可省略) 第十一步:包装 第十二步:入库
四、有哪些用途呢? 可以做火锅底料、麻辣烫、米线、酸辣粉、土豆粉、砂锅粥……简直太多了,此处省略一万字。 只要你厨艺够好,只要你想得到,就没有我们土豆粉做不出来的美食!
五、市场前景 如何? 我只能说:非常有前途!目前我们的客户已经有肯德基、麦当劳、海底捞、真功夫等大型餐饮公司,未来还会不断扩展。
在这里小编就不一一展示我们的产品了,因为图片可能引起不适…呕…呕…呕… 最后,还是那句老话“三百六十行,行行出状元”!不管选择哪一个行业,认真钻研起来,你都是最棒的!