鸡翅可以清蒸什么好吃?
来!鸡翅跟我走! 教你做蒸汽烤箱版「柠檬蒸鸡翅」!外酥里嫩,咸香微酸,连骨头都是香的~
1、准备食材:鸡翅、柠檬(可以用白醋替代) 2、把鸡翅清洗干净,在表面划几刀方便入味儿~ 3、调个酱汁——生抽+老抽+蚝油+糖+醋+胡椒粉调成汁儿备用
4、把调好的酱汁儿倒在鸡翅上,再倒少许白酒,抓匀了腌个1个小时 5、把柠檬切片,去籽后和小米椒一起放进碗里,加少许盐拌匀待用 (因为之前有小伙伴说不吃辣椒,所以我就用小米椒来代替辣椒调味,喜欢吃辣的可以用二荆条或者辣椒哦~~)
6、把腌好的鸡翅摆在盘子中,再把切好的柠檬铺在上面 7、最后送进预热好的烤箱,190度烤40分钟就OK啦~~~~ 是不是超简单呀~~~ 刚烤好的鸡翅香不香呀~ 外焦里嫩,连骨头都是酥的哈哈,咬一口就流出肉汁儿来啦 再来个特写嘻嘻嘻……