馒头怎么炒着好吃吗？
2、把馒头切成薄片，用盘子盖上防止变干； 3、鸡蛋打入容器中打散成蛋液，加入盐和葱花搅拌均匀备用； 4、锅中放油烧热，放入馒头片炸至金黄酥脆后捞出控油。也可以直接把馒头片裹上蛋液放入锅中炸熟。
5、葱切丝、姜切末、大蒜拍扁切碎，和切好的辣椒一起放在碗中，加入生抽、香醋、白糖和食盐调成蘸食汁儿待用。（不喜欢吃辣的可以不放辣椒） 6、把炸好的馒头片摆入盘中或者大碗里，淋上蘸食汁儿就可以吃了。外脆里嫩，搭配米饭一起吃特别棒！
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2、把馒头切成薄片，用盘子盖上防止变干； 3、鸡蛋打入容器中打散成蛋液，加入盐和葱花搅拌均匀备用； 4、锅中放油烧热，放入馒头片炸至金黄酥脆后捞出控油。也可以直接把馒头片裹上蛋液放入锅中炸熟。
5、葱切丝、姜切末、大蒜拍扁切碎，和切好的辣椒一起放在碗中，加入生抽、香醋、白糖和食盐调成蘸食汁儿待用。（不喜欢吃辣的可以不放辣椒） 6、把炸好的馒头片摆入盘中或者大碗里，淋上蘸食汁儿就可以吃了。外脆里嫩，搭配米饭一起吃特别棒！