红虾怎么烧好吃？
首先推荐一下这个超级好吃的烧椒皮蛋的做法！！！ 准备好材料之后，开始烧菜啦～（注意看锅中火候的变化哦） 等水开之后，把鸡蛋放进去煮，记得用勺子轻轻敲碎蛋壳更入味儿~ 等到全部煮熟，就可以把火关掉啦。利用余热让鸡蛋继续熟透（这个时候可以准备一碗醋和两瓣大蒜） 锅洗干净，擦干水分，烧热以后，把切好的烧椒放进去，小火慢慢焙干。 待烧椒颜色变深，发出香味的时候，蒜汁和醋就可以倒进去啦，拌一拌，美味的烧椒皮蛋就做好啦～～～吃之前搅一搅会更入味哟～～
1.油热后放葱姜蒜爆香 2.爆出香味后加豆瓣酱炒出红油 3.加入切好的青红辣椒 4.大火快炒，辣椒变软后即可食用。 我做的红烧肉比较清淡，喜欢重口味的可以加点干辣椒、花椒、冰糖一起炒。 买来的虾可以用清水养着，同时处理一下虾线：用刀沿着尾巴处划开，挑出里面的黑线和尾部的鳃，冲洗干净就可以了。
5.放入八角、桂皮、香叶，烹入料酒，适量生抽，老抽（用来上色，可以不放太多，有一点点颜色即可） 6.倒入开水，没过食材，盖上盖子慢慢炖，大概半个小时左右吧，筷子可以轻松扎透五花肉，就表示熟了；如果喜欢有嚼劲的熟度，可以焖的时间再久一点。 7.最后试一下味道，可以调得咸一点儿，因为后期还要加盐。