汤圆粉怎么吃好吃？
2. 先准备制作汤圆的食材，糯米粉（粘米粉）500克、温水约360毫升、芝麻40克、花生40克、核桃仁40克；
1. 将黑芝麻和花生混合炒熟，放凉后去皮压碎；核桃也放入锅内炒熟并压碎；将各种辅料混在一起，加入猪油、白糖拌匀成馅料待用；
3. 将糯米粉放在盘子内，慢慢加入温水，用筷子搅拌成颗粒状；下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面2个小时左右；
4. 取适量面团，捏成圆片，包入馅料，搓圆；锅中烧水，水开后下入汤圆，煮至全部浮起后，再加入冰糖煮化即可。
小贴士： 1.做汤圆的糯米粉和平时蒸米饭用的糯米有一定差异，它比较细，颜色略发黄且气味香甜；
2.在和面的时候如果水加多了，可以适当加入一些糯米粉调匀后再继续操作； 3.馅料可以根据自己的喜好进行调整，如果喜欢甜味可以多加入一些白糖；
4.煮好的汤圆可以直接吃，也可以蘸着蜂蜜或者糖桂花吃。