玉米蛋糕怎么做好吃？
【玉米蛋糕】 食材准备：低筋面粉100g、泡打粉4g、小苏打2g、白糖60g、黄油75g、牛奶80ml、鸡蛋一个、熟玉米粒（煮熟放冰箱里冷冻的）200g 制作步骤：
1. 黄油软化，加入白糖，用打蛋器打发至蓬松顺滑；
2. 分三次加入蛋液，每次都要充分搅打均匀；
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，抓一把玉米粒放进去拌成面糊；
4. 把面糊倒进模具里，七成满就可以啦！我比较喜欢扎实的口感所以面糊倒得比较多～
5. 烤箱预热十五分钟，上下火中层烤制四十分钟；
6. 烤好以后取出脱模晾凉，可以切成块吃也可以整块蘸酸奶或者蜂蜜吃~
PS：这个量可以做两个六寸的蛋糕哟~
PPS：不喜欢太甜的小伙伴可以把白糖换成白砂糖哦～