排骨炖黄豆可以放萝卜吗？
当然可以啦！ 冬天是最适合吃炖菜的季节，热腾腾的炖菜，搭配一个热馒头或者米饭，再喝点小酒，简直是美滋滋。今天推荐的是一道非常有营养又好吃的排骨炖菜——排骨炖萝卜；另外我还准备了糖醋排骨、藕汤和玉米排骨汤的做法，喜欢的朋友记得点赞关注哦~ 在做排骨炖萝卜之前呢，我们先来看看排骨怎么做才好吃。
首先我们把排骨剁成小块，用清水冲洗干净后，放入碗中备用。 接下来我们需要准备适量的大料（八角）、桂皮和干辣椒。 喜欢吃辣的朋友可以适当多放一点辣椒哦～ 最后我们调个碗汁儿，碗里加入两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺醋+半勺白糖+一小勺盐，搅拌均匀后备用。
1.排骨开水焯一下去血沫。 2.把刚刚炒香的香料捞出来不用。 3.热油下锅，倒入排骨煸炒至金黄。 4.加入刚才准备好的碗汁儿，开大火烧沸后改小火焖煮半小时左右。 5.煮好后，把切好的白萝卜放进去一起炖煮，最后根据口味调入适量食盐。