西红柿怎么做法好吃？
我作为地地道道的山东人，最喜欢的吃的番茄汤是烟台当地的小海鲜馆子里面卖的“海鲜疙瘩汤”，用料就是西红柿和海米（虾皮），加点香菜和葱花香油，一碗汤里有适量粗细的玉米面小疙瘩，煮到粘稠状，酸咸可口，海米的鲜、香菜的清香以及西红柿的酸甜混在一起，一口汤喝下去，浑身冒汗，那种感觉别提多棒了！ 后来离开了老家，在外地读书工作，每次想喝了就用高压锅自己做（因为外面卖的疙瘩汤是用淀粉或者面粉调制的，我不喜欢吃），材料很简单，就是一个西红柿加一点海米或虾皮，加点葱花香菜，熬成浓稠的汤汁，放点香油和醋，口感还是那么棒！ 小时候家里穷，吃顿火锅都是奢侈，更别说是像现在这样的自助，不过我还记得小时候过年的时候，爸妈最开心的时刻就是买上一只羊肉涮锅，锅里煮上萝卜和海带，然后我们几个孩子围着一起享用，那时候觉得这就是最好吃的食物了～
后来我离开了家乡，去了外地求学和工作，每回到超市买到一块新鲜的羊肉，看着锅里滚开的泉水，总觉得缺少点什么，不是那么的香，直到有一次我炖上了羊肉，切上几棵大葱和小米椒，放点生抽、老抽、白糖和料酒，小火慢慢焖着，等羊羔肉熟了以后，撒一把葱花，味道瞬间提升了好几个档次，真是绝啊！ 还有就是用柴火灶做的土豆烧排骨，老家房前屋后种满了土豆，夏天晚上坐在院里乘凉，旁边柴火灶里的炊烟缓缓升起，听着锅里的排骨和土豆咕嘟咕嘟的声音，那种幸福的感觉至今难以忘怀…