酸醋泡姜有什么功效？
生姜有解表化湿、理气温中、止咳化痰的作用，醋有杀虫、消炎的作用，将生姜泡进醋里，口感好，并增加了治疗咳嗽的功效。
1。解表化湿：
风寒邪气侵表引起的感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，醋姜末常服可散风寒、发汗。
2。理气温中：
由胃部受凉或饮食不调引起的胃部疼痛、呕吐，可用醋姜末温中散寒止痛。
3。咳痰无力、咳嗽听嗓：
由风寒咳嗽等引起的咳痰无力、咳嗽听嗓，有痰液不出来，或痰不易咯出者，常服醋姜末能健脾、有利于咳痰，咳嗽听嗓可恢复正常。
4。咽喉肿痛、吐色痰：
咽喉肿痛、吐黄色痰液者，用醋姜末1汤匙(15克)，冲入热饴糖1汤匙(15克)，白开水冲服，每日3次，可散风散寒、化痰止咳。
5。腹痛腹泻、胃寒疼：
由痉挛性胃痛、腹泻胀气引起的腹痛、胃寒疼痛者，可用醋姜末保护胃黏膜、散寒止痛。
6。耳鸣、耳鸡：
醋姜末常服有补益肝肾、活血化瘀、消炎解毒、调和血脂、降血脂、降血压、防治冠状动脉硬化、高血压和各种疾病。也可用醋姜末外搽患处，治疗皮肤病。
7。解毒消肿：
由腮腺炎等引起的肿痛，用醋姜末1汤匙(15克)，冲入热黄酒1汤匙(15克)，每日3次，可消肿止痛。