有什么好吃的杂粮？
首推燕麦！一定要买有机燕麦！ 我之前在超市里买的一斤装的进口燕麦（就是那种很贵的西方谷物），煮出来特别软，我觉得有点像爆米花的感觉，挺好吃的~ 后来在网上看到有人推荐福临门，就买了两袋900g的，价格非常美丽。刚煮开的时候，满屋的麦香啊～我最爱这种香味了～ 煮好的燕麦是透明的可以拉丝的那种，不是糊状。 早上泡一碗，加上酸奶或者牛奶，香蕉两根，鸡蛋一个，拌着吃，就是一顿丰盛的早餐啦~ 小小一盆，饱腹感极强。 我觉得这种燕麦很适合减脂期的小伙伴，营养价值高，充饥效果还棒棒的～ 除了做早餐，还可以做夜宵啊，泡着喝或者在锅里煮一下，味道也不错呢～ 现在第二份买一斤送一斤，我又入了两包哈哈哈~ 推荐大家一个吃法：燕麦+牛奶+鸡蛋，蒸熟了吃，就像鸡蛋羹一样，不过这个更爽滑一些。你可以拌着酸奶或者水果一起吃，味道不错哒～
其次是玉米。我在超市买的甜玉米，煮熟了以后和新鲜的玉米粒一样。 口感很赞，用来炒腊肉或香肠很好吃的哦~~ 如果不喜欢吃太甜的玉米，可以选择糯玉米喔，软糯香甜，粉粉的，很粘嘴。 糯玉米的吃法很多，可以直接蒸煮吃，也可以炖排骨、鸡汤什么的，我更推荐你炒着吃。把糯玉米切成小段儿，青红椒丝、葱花儿配上，用猪油或者是荤油炒一炒，香气扑鼻呀~~ 这个我买的是生的，需要自己蒸或者煮~
第三是小米。买的小米颗粒比较均匀，颜色偏黄，看着很有食欲～ 用高压锅压十分钟，粥的口感很不错。如果喜欢软一点可以多煮一会儿。 最简单的小米粥做法：开水下锅，大火烧开转小火慢慢熬，中间搅拌两次防止粘锅。 想换着花样吃可以试下下面这道菜： 小米+红枣+红糖，用电饭煲焖一小时后，就可以喝到香甜可口的糖水啦~~
第四是黑豆。这个是我上次买小米时候店家送的，说非常好，让我试试看。 因为有黑色物质析出，刚开始我还怀疑它是不是被商家调包了……哈哈，不过浸泡了之后变得好亮。 对头发好，可以让白发变黑的传言让我对它有着无尽的遐想——毕竟我已经少白头多年。 打算过两天拿回去跟父母分享，哈哈~